Bia Gừng Hà Nội – Bia lên men tự nhiên tốt cho sức khỏe

Bia gừng Hà Nội thức uống được tạo ra bởi quá trình lên men tự nhiên bằng gừng tươi không có nồng độ cồn và có nhiều công dụng tuyệt vời tốt cho sức khỏe được khuyên dùng thường xuyên.

Bia Gừng không độ đang ngày càng được nhiều người quan tâm và yêu thích sử dụng. Tuy nhiên, độ phổ biến của thức uống này chưa rộng khiến nhiều người gặp khó khăn khi muốn mua. Mua bia gừng Hà Nội ở đâu? Câu hỏi được đặt ra bởi nhiều tín đồ yêu thích dòng sản phẩm này tại Hà Nội. Cùng VGreen tìm kiếm câu trả lời cho vấn đề này trong bài viết dưới đây.

Nguồn gốc của bia gừng Hà Nội

bia gừng hà nội

Bia gừng có nguồn gốc từ sự giao thoa văn hóa phương Tây và phương Đông. Khi người hương nhân Anh tới buôn bán tại các nước thuộc địa ở châu Á. Đặc biệt là khi ông đến với hòn đảo chuyên sản xuất mía đường ở Caribbean. Thứ nước uống này đã trở thành một trong những loại đồ uống truyền thống của nước Anh và nhiều quốc gia thuộc địa của vương quốc này.

Bia gừng có vị ngọt tự nhiên, là đồ uống có ga và thông thường thì nó không chứa cồn. Khi quá trình lên men quá lâu, bia gừng có thể sinh cồn. Bia gừng được sản xuất bằng cách lên men củ gừng bằng men và đường. Đây là phương pháp lên men hoàn toàn tự nhiên và không chứa chất phụ gia. Men được sử dụng ủ bia gừng là tổ hợp nhóm nấm men cộng sinh cùng vi khuẩn Lactobacillus.

Bia gừng ngày nay đã được công nghiệp hóa quá trình sản xuất nhằm cung phục vụ nhu cầu lớn của khách hàng. Tuy nhiên, một số loại bia gừng không được trải qua quá trình lên men ủ bia và họ sử dụng chất phụ gia và màu sắc hóa học để gia công sản phẩm khiến chất lượng của bia bị ảnh hưởng. Đặc biệt là nhiều công dụng tốt cho sức khỏe không còn được như xưa. Vậy nên khi mua bia gừng, bạn cần tìm hiểu rõ nguồn gốc và lựa chọn đơn vị uy tín, chất lượng để mua.

Tìm hiểu công dụng của Bia Gừng

bia gừng không độ

Gừng là gia vị quen thuộc có thể gặp trong gian bếp của mọi gia đình hiện nay. Ngoài công dụng làm tăng hương vị của các món ăn, gừng còn là một vị thuốc chữa bệnh dân gian. Các nhà khoa học đã phát hiện nhiều chất chống oxy hóa, các loại khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể con người trong gừng. Họ đã sử dụng những chất này trong sản xuất các loại thuốc có công dụng chống viêm, làm tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh nền như tiểu đường, tim mạch,… Khi bị tụt huyết áp, gừng luôn là sự lựa chọn đầu tiên được khuyên dùng.

Các loại trà gừng, kẹo gừng luôn là vật phẩm mang theo bên người không thể thiếu của người bị huyết áp thấp. Bia gừng nổi tiếng trên thế giới và bắt đầu được biết đến tại Việt Nam trong thời gian gần đây. Ngoài cách uống bia gừng nguyên vị, bạn có thể kết hợp nó cùng nhiều thành phần tự nhiên khác nhau như: mật ong, sả, các loại hoa quả,… để tạo nên những loại bia gừng có hương vị đặc biệt.

Bia gừng được tạo nên bởi nguyên liệu chính là gừng tươi, nó có công dụng tương tự khi sử dụng gừng như:

  • Giảm đau
  • Giảm sưng
  • Trị căng cơ
  • Chống tràn dịch trong mô
  • Điều hòa cơ thể và cải thiện hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa.
  • ….

Ngoài, ra, bia gừng còn những công dụng tốt với sức khỏe như:

bia gừng hà nội

Giảm nồng độ mỡ trong máu

Chất chống oxy hóa trong bia gừng khi kết hợp với cholesterol – HDL giúp phục hồi mô bị tổn thưởng trong cơ thể, ngăn chặn quá trình Peroxy hóa lipid trong máu. Cùng với đó, hoạt chất Gingerol trong bia gừng có khả năng chống oxy hóa sẽ làm giảm quá trình sinh sản các cholesterol xấu trong cơ thể, làm giảm nồng độ mỡ trong máu hiệu quả.

Bác sĩ khuyến cáo người bị mỡ máu sử dụng gừng mỗi ngày có thể làm sạch mảng bám trên thành động mạnh, giúp việc lưu thông máu được tốt hơn, tránh bị tắc nghẽn động mạch. Tuy nhiên, gừng khá nóng vậy nên bạn có thể sẽ bị nóng trong người.

Bia gừng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Enzym phụ trách phân hủy và chuyển hóa glucose trong máu bị kích thích hoạt động mạnh mẽ hơn nhờ việc sử dụng bia gừng. Đường huyết của bạn sẽ được ổn định. Khi đường huyết được ổn định, các hoạt chất trong gừng sẽ tiếp tục tác động lên các enzyme chống viêm. Điều này giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Hỗ trợ giảm cân

Uống bia gừng 2-3 lần 1 tuần có thể hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Đây là phương pháp được nhiều người thực hiện và chứng minh hiệu quả rõ rệt khác biệt khi sử dụng bia gừng kết hợp giảm cân và không.

Bia gừng không độ lên men tự nhiên của VGreen

Trên thị trường, hiện chỉ có duy nhất VGreen sản xuất và cung ứng 2 sản phẩm bia độc đáo từ nấm thủy sâm Kombucha kết hợp với gừng Shogaol – gia vị được coi là thần dược phương Đông, đó là BIA GỪNG VÀNG KHÔNG ĐỘ và BIA GỪNG HỒNG KHÔNG ĐỘ. 

Bia gừng không độ VGreen là kết quả của công trình nghiên cứu khoa học được thực hiện bởi các Chuyên gia Sinh hóa của VGreen trong nước và nước ngoài, với công thức độc quyền được sản xuất trên dây chuyền khép kín. Đặc biệt, Bia gừng không độ nói riêng và tất cả mọi sản phẩm của VGreen nói chung đều lên men tự nhiên, hoàn toàn nguyên chất, không chất bảo quản hay hương liệu, thân thiện với môi trường và tốt cho sức khỏe con người. 

Bia gừng không độ giúp hỗ trợ tăng độ PH trong dạ dày, kiểm soát cholesterol. Đặc biệt là đẩy mạnh phân hủy chất béo. Chính vì vậy, đây chính là một trong những sản phẩm thuần tự nhiên giúp bạn lấy lại vóc dáng thon thả và nhanh chóng. Ngoài ra, bia gừng không độ còn tốt cho sức khỏe nhờ các thành phần có trong trà Kombucha. Nó chứa nhiều vitamin B, enzyme, men vi sinh cũng như nồng độ axit cao. Enzyme và axit hữu cơ trong Bia gừng có thể giúp cơ thể giải độc, giảm tải cho tuyến tụy, gan và thận. Đồng thời, cho phép bạn làm sạch cơ thể nói chung và hệ tiêu hóa nói riêng. Điều này rất hữu ích cho việc giúp vòng eo thon gọn và cải thiện, loại bỏ các sắc tố trên da. 

Nếu muốn thưởng thức trọn vị cay tê nhẹ của gừng Shogaol, Bia gừng vàng không độ chính là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh đó, Bia gừng hồng với nguyên liệu gừng shogaol được ủ thêm bằng trà thảo mộc Hibicus dậy lên vị cay tê của gừng shogaol nhưng kết hợp thêm vị chua nhẹ của trà Hibiscus, chính là một đồ uống vừa thanh lành vừa ngon miệng không thể thiếu trong các bữa tiệc. Với men tự nhiên có trong bia gừng sẽ tạo cho người uống cảm giác lâng lâng sảng khoái và hưng phấn nhưng tuyệt đối không gây say, đau đầu hay bị ảnh hưởng xấu tới sức khỏe sau này. Dùng bia gừng, bạn sẽ có những bữa tiệc vui vẻ, hứng khởi và sảng khoái cùng những người thân nhưng đồng thời lại được bảo vệ sức khỏe bởi giá trị cộng hưởng của những nguyên liệu có trong 2 loại bia này. 

Kết luận

Bia gừng Hà Nội đang ngày càng phổ biến rộng rãi tại Việt Nam. Nếu bạn muốn mua thức uống tốt cho sức khỏe này mà chưa biết mua ở đâu thì liên hệ ngay VGreen để được hỗ trợ nhé!

Thông tin liên hệ: 

VGREEN: HỆ SINH THÁI CHĂM SÓC SỨC KHỎE & LÀM ĐẸP

Địa chỉ: số 9, Lô A35 KĐT Geleximco, Lê Trọng Tấn, Hà Nội

  • Chi nhánh miền Nam: số 130 Đội Cung, P9, Q.11, TP. Hồ Chí Minh
  • Chi nhánh miền Trung: số 237 Ngô Thì Nhậm, Phường Trung Đô, TP.Vinh
  • Chi nhánh Đà Lạt: số 5F Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P1, TP. Đà Lạt

Hotline: 090 110 3355

Email: vgreen.corporation@gmail.com

CÁC TIN TỨC KHÁC

“Chill” cùng đồ uống kombucha giải nhiệt

Uống là một trong những phương pháp bù nước và bổ sung vitamin nhanh, hiệu quả cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Khi những món nước ép, sinh tố, sữa hạt… đã trở nên quá quen thuộc, thời gian gần đây, nhiều người lựa chọn món đồ uống mới, mang tên trà bất...

Chương trình “Lan tỏa yêu thương cùng Bắc Giang chống dịch Covid-19”

Ngày 17/06/2021, đại diện của Công ty Cổ phần tập đoàn VGreen đã đến và trao tặng hơn 1.000 chai Trà Kombucha cho các cán bộ, nhân viên y tế và người dân khu cách ly tại huyện Lạng Giang (Bắc Giang). Chuyến đi nằm trong chương trình kêu gọi của Chính Phủ “Chung tay...

Ra mắt sản phẩm Trà lên men Kombucha – Thương hiệu Thái Nguyên và Khai Trương Showroom Kombucha House

Sáng 28-4, Sở Khoa học & Công nghệ phối hợp với Tập đoàn VGreen (Hà Nội) tổ chức Lễ ra mắt sản phẩm trà lên men VKombucha – Thương hiệu Thái Nguyên và khai trương Showroom Kombucha House. Đến dự có các đồng chí: Trịnh Việt Hùng, Uỷ viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Phó...